…Ist etwas für zwischendurch oder vielleicht sogar als Powerfrühstück um mit voller Energie in einen neuen Tag zu starten!
Für unseren Grünen Muntermacher braucht man lediglich einen Mixer oder einen Pürierstab und etwas Gemüse. Ich habe für diesen Smoothie frischen Blattspinat (1 Handvoll), eine halbe ausgepresse Zitrone, ein mittleres Stück, geriebenen Ingwer, und eine etwas reifere Birne genommen – alle Zutaten einfach in den Mixer geben und mit einem Glas Wasser durchmixen – fertig! Für die unter euch, die es etwas süßer wollen empfehle ich einen Schuss Agavendicksaft!
Kraut & Rübe 