…es geht weiter…, wie ihr ja wisst, gab es jetzt zwei gut gebuchte Workshops zum Thema „Wie ein Leben ohne Zucker, unser Leben versüßt!“ #meinzuckerfreies2017
Ab September gibt es eine Workshop-Serie (unabhängig buchbar!): Auf der Basis von Cleaneating und (Industrie)Zucker-frei folgt eine Workshopreihe. Ich halte euch natürlich auf dem Laufenden… Weiterlesen
Feiertag und Kuchen sind eine unschlagbare Kombi. Die freie Zeit genießt man gerne mit der Family und Freunden. So geschehen am gestrigen Pfingstmontag 😉 Vor lauter Gemütlichkeit, hab ich auch total aufs Fotografieren vergessen. Der Tag war so fein, die Sonne strahlte, wir haben gegrillt, und zur Nachspeise gab es den köstlichen Kokoskuchen mit Blueberry-Nicecream. Weiterlesen
Der Sommer naht in riesen Schritten 😉 Manche Tage hatten schon echtes Summerfeeling. Da darf ein Eiskaffee natürlich nicht fehlen.
Diese wirklich schnell zubereitete, vegane und zuckerfreie Version wird euch überraschen! Weiterlesen
Das war der Zuckerfrei-Workshop im Mai 2017.
Die Vorbereitungen dafür begannen im Jänner, mit der Erarbeitung der Theorie. Die Erstellung des Handout und Konzeptionierung.
Was auf den Fotos so entspannt aussieht, und zugegeben sehr viel Spaß gemacht hat, ist im Hintergrund eine Menge Arbeit. Ich hab mein Herzblut in die Vorbereitungen gelegt, und freu mich wie ein Schneekönig, dass alles so gut geklappt hat. Die Zufriedenheit der TeilnehmerInnen ist unbezahlbar.
Vielen lieben DANK an alle, die im Hintergrund mitgeholfen haben, mein „Träumchen“ vom eigenen Workshop, umzusetzen! ❤
Und noch mehr DANK an die wundervollen TeilnehmerInnen, die voll Elan und Begeisterung dabei waren! ❤
Ende Mai, Feiertage und ein Spontanentschluss, brachten mich für ein paar wundervolle Tage nach Italien. Einfach herrlich um die Seele baumeln zu lassen. Ich hab die Zehen in den Sand gesteckt, bin eine ausgiebige Runde im Meer geschwommen. . .
. . . und habe ein sagenhaft geniales Törtchen verdrückt, MIT Zucker ;-)) Weiterlesen
Mein Zucker-freies 2017 (#meinzuckerfreies2017) hat fast Halbzeit erreicht, ich bin jedesmal aufs Neue erstaunt, wie schnell die Zeit vergeht.
Das Schöne ist, der Verzicht auf herkömmliche Süßigkeiten, hat mich nicht nur fitter und gesünder gemacht. Es hat mir einen zarten Teint verschafft. Tatsächlich, ich kann´s kaum glauben, es hat zwar auf sich warten lassen, aber jetzt sieht man es eindeutig! Nicht verwechseln mit weniger Falten, die bleiben leider da wo sie sind *gg* (Wunder gibt es eben doch keine). Und außerdem meine Kreativität beflügelt. Das sind mehr als lohnenswerte Gründe um weiterzumachen. Weiterlesen
Wie ich euch ja schon in Kochbücher Teil 1 erzählte, sind Bücher ein fixer Bestandteil meines Lebens. Nicht nur Kochbücher, natürlich auch alle Arten von (Fach)Literatur für meinen Brötchen-Beruf :-). Ich liebe Bücher!
Bei aller Vernunft, bei Kochbüchern gibt es Ausnahmen, für diese Lieblingswerke mache ich gern Platz, oder stelle kurzerhand ein neues Regal auf 😉
Wahlsonntag in Frankreich: Wie es aussieht hat, bei all der medialen Beschallung, mein Unterbewusstsein auf französisch gestellt 😉 Weiterlesen
In letzter Zeit postete ich vermehrt Süßspeisen. Bei der Überlegung, welchen Beitrag ich heute bringe, ist mir das mit einem Schmunzeln aufgefallen. Ich habe ja einiges an Köstlichkeiten in der Warteschleife, und war schon wieder d´rauf und dran einen Kuchen zu bringen.
Da propagiere ich voller Leidenschaft das „zuckerfreie“ Leben und dann sowas 😂
Anscheinend lockt das kleine Zuckermonster XD. Darum bring ich euch heute, das vielseitige Baba Ganoush näher. Weiterlesen
Im Paradies der Gewürze: Letzte Woche hatte ich die große Freude, in der Gewürzmanufaktur, ein nettes Plauscherl mit Nathalie Pernstich zu führen. Sie ist seit mehr als 15 Jahren, die Besitzerin, Gründerin und Herz& Seele von BABETTE`S. Ihre Liebe zur Vielfalt der ´Würzwelt spürt man in jedem Detail. Weiterlesen
