Kokos-Omelette

Esst ihr gerne typische Frühstücksgerichte zu anderen Zeiten? Ich mag zum Beispiel Omelettes und Eierspeisen gerne am Abend. Als Kind war das das klassische „es muss wirklich schnell gehen“ Abendessen von meiner Oma für mich. Eier in die Pfanne, bissl umrühren, Butterbrot dazu und fertig – Zauberei. War grade Schnittlauch im Haus, wurde entweder das…

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Tabloulé – (vegan) „Urlaub für zu Hause“

Taboulé, schneller, veganer Sommersalat mit exotischem Flair.

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Pancakes – vegan

Eine neue Liebe ist wie ein neues Leben sang einst Jürgen Marcus. Ich kann nur sagen, er hat recht. Vorbei ist es mit dem gewohnten Rhythmus. Die Zeit für mein Lieblingshobby ist grade knapp. Gekocht wird viel, gebloggt und fotografiert leider zu wenig. Nun, ihr kennt das, frisch Verliebte vernachlässigen ihre Freunde in der Honymoon-Zeit.…

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Kartoffelpuffer – „Reiberdatschi – Pratschke“ vom Blech (vegan)

Kartoffelpuffer, Reiberdatschi, Pratschke, ein Gericht, viele Namen, ein Gericht, viele Erinnerungen.

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Zwetschken-Tarte (lowsugar)

Schnelle Zwetschken-Tarte mit Kokosblütenzucker und Vanillepudding

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Superfood Haferbrei

Haferflocken das nachhaltige Superfood, das uns gesund, fit, stark und schön macht. Nachhaltig, regional.

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Zitronenhirseporridge mit Nüssen – vegan

Ich liebe Porridge über alles, eine sommerliche Variante ist dieser Hirse-Zitronenporridge mit Nüssen. Erfrischend, nährend, wohlig, Genuss pur.

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Grünkernbratlinge in pink

Freizeit heißt Blogbeiträge schreiben. Ich hole nach was schon lange auf meiner ToDo wartet. Einige Rezepte sind fotografiert und wurden auf unserem Instagram-Kanal (kraut.und.ruebe) geteilt. Ich bin euch aber noch die Beiträge dazu schuldig. Ihr dürft euch also in naher Zukunft auf einige Köstlichkeiten freuen. Einfache Rezepte für den gesunden Alltag. Uns ist wichtig, dass…

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