Eiskaffee – vegan & zuckerfrei!

Der Sommer naht in riesen Schritten 😉 Manche Tage hatten schon echtes Summerfeeling. Da darf ein Eiskaffee natürlich nicht fehlen.

Diese wirklich schnell zubereitete, vegane und zuckerfreie Version wird euch überraschen!

Eiskaffee3

Für 1 Liter Shake

  • 2 Tassen Espresso (Espressotassen)
  • 2 reife Bananen
  • 2 TL Nußmus (feines Erdnußmus passt sehr gut)
  • 3/4 L Haferdrink

Alle Zutaten mit einem guten (Stand)Mixer zu einem Shake verarbeiten. Zutaten können natürlich nach Geschmack variiiert werden, zb. anderes Nußmus versuchen oder mehr Bananen nehmen, dann wird es süßer…seid kreativ!)

In hübschen, kleinen Flaschen abgefüllt kalt stellen. Fertig ist der Sommergenuß.

Eiskaffee2

Achtung: Steht der Drink ein paar Stunden, setzt sich das etwas ab, dann einfach schütteln und es ist alles wieder fein 😉

Im Kühlschrank hält er durchaus 2-3 Tage (verändert aber etwas die Farbe)

Lasst´s euch schmecken!

Alles Liebe

Beate

Eiskaffee

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s