Mangold Spirelli (vegan)

„Als ich eines Morgens aus unruhigen Träumen erwachte, fand ich mich in meinem Bett zu einem ungeheueren Ungeziefer verwandelt.“ Die ersten Zeilen aus Kafkas Roman „Die Verwandlung“ könnten auch die Wechseljahre meinen. Die kleinen Vorbot_innen hab ich ignoriert, bzw. ganz anders gedeutet – Stress ist bekanntlich ja an allem schuld. Also ging ich jung zu…

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Powerstäbchen „Italian Style“ vegan

Die erste Septemberhälfte steht immer und ausnahmslos im Zeichen des Schulbeginn. Der  Versuchung Hefte, Stifte und Schulbücher zu besorgen entkommt man nur knapp. Am Schulrucksackregal besinnt man sich: a) „Ich habe gar keine Kinder“ oder b) „Ach, die Kinder sind ja schon ausgezogen und arbeiten“.

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Tabloulé – (vegan) „Urlaub für zu Hause“

Taboulé, schneller, veganer Sommersalat mit exotischem Flair.

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Kartoffelpuffer – „Reiberdatschi – Pratschke“ vom Blech (vegan)

Kartoffelpuffer, Reiberdatschi, Pratschke, ein Gericht, viele Namen, ein Gericht, viele Erinnerungen.

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Zwetschken-Tarte (lowsugar)

Schnelle Zwetschken-Tarte mit Kokosblütenzucker und Vanillepudding

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Superfood Haferbrei

Haferflocken das nachhaltige Superfood, das uns gesund, fit, stark und schön macht. Nachhaltig, regional.

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