Kochen | Essen | Leben | Genießen
Datteln zählen bei uns neuerdings zu einer Art Grundnahrungsmittel, da ich zwar Obst, aber sonst keine Süßungsmittel zu mir nehme, bleiben nicht viele Möglichkeiten. Ich hab in der wunderbaren Welt des Internet, auf den Blogs der Veganer, eine Menge toller Inspirationen gefunden, die sich wunderbar mit meiner zuckerfreien Nahrung kombinieren lassen. Und eine wesentliche Ingredienzie…
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Ein Jahr, wie schnell die Zeit vergeht, Wahnsinn, ich bin sprachlos. Alles begann einfach so, nach dem Motto „mach ma mal…“, jetzt sind viele Rezepte gekocht, und wir um eine Menge Erfahrungen reicher. Die Welt der Blogger ist eine unendliche Fundgrube an Inspiration und ich gebe zu, ich hätt sie nicht entdeckt, wär ich nicht…
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Ich habe mich ganz gut eingelebt, in meiner stark zuckerreduzierten Ernährungswelt. Es geht mir gut. Diesmal spüre ich nicht den Entzug, den ich letztes Jahr verspürte. Kein Kopfweh, keine Heißhungerattacken, sehr gut 😉 Aber so wie auch früher, als ich noch naschte, ertappe ich mich an manchen Tagen, dass ich „herumtigere“ – kennt ihr das?…
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Mittagessen ist ja immer wieder ein großes Rätsel – „was koche ich heute?“- die 1A Frage. Da kann einem schon auch das Ideenrepertoire ausgehen. Aktuell, mit meinen wunderbaren Plänen von „less sugar“, hab ich manchmal regelrecht ein Brett vor dem Kopf, ich denke viel zu kompliziert. Das Einfache und Naheliegende rutscht vor lauter: „Oh Gott,…
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Irgendwie kommt es immer wieder zur Verwirrung an der Foodfront. Es wird darübr diskutiert, dass ja Ernährung mit Obst etc. nicht zuckerfrei ist, und, dass das „echte Zuckerfrei“ ja alles weglässt (inklusive kurzkettige Kohlehydrate wie Brot, Kartoffeln, Reis etc.). Also gibt es (wie schon erwähnt) 2 Fraktionen, die Strengen und die Liberalen (wenn ich das…
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Es hat also begonnen, ich bin bei Tag 6 und bisher läuft es wunderbar. Ich trank sogar schon meinen ersten Kaffee OHNE (das war ja eine meiner Schwachstellen, wo ich mir 1 Löffel Kokosblütenzucker „erlaubte“ 😉 ) Nachdem ich im vorangehenden Beitrag, ja mehr die WARUM Frage geklärt habe, sind jetzt vermehrt Fragen an mich…
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Kraut& Rübe wünschen euch allen, von Herzen ein gesegnetes Weihnachtsfest! Merry X-Mas ❤ Beate& Verena
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Na wie geht es euch? Habt ihr schon alle Geschenke vorbereitet? Seid ihr schon in Weihnachtsstimmung?
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Kraut & Rübe 