Kochen | Essen | Leben | Genießen
Irgendwie kommt es immer wieder zur Verwirrung an der Foodfront. Es wird darübr diskutiert, dass ja Ernährung mit Obst etc. nicht zuckerfrei ist, und, dass das „echte Zuckerfrei“ ja alles weglässt (inklusive kurzkettige Kohlehydrate wie Brot, Kartoffeln, Reis etc.). Also gibt es (wie schon erwähnt) 2 Fraktionen, die Strengen und die Liberalen (wenn ich das…
Weiterlesen
Es hat also begonnen, ich bin bei Tag 6 und bisher läuft es wunderbar. Ich trank sogar schon meinen ersten Kaffee OHNE (das war ja eine meiner Schwachstellen, wo ich mir 1 Löffel Kokosblütenzucker „erlaubte“ 😉 ) Nachdem ich im vorangehenden Beitrag, ja mehr die WARUM Frage geklärt habe, sind jetzt vermehrt Fragen an mich…
Weiterlesen
Ein herzliches HAPPY NEW YEAR ihr Lieben!!!! 2016 hat uns ja einiges abverlangt und so manchen ganz schön die Nerven geraubt. Auch für uns war es ein forderndes und anstrengendes Jahr, und so hoffen wir (eh wie jedes Jahr *gg*) auf ein gutes, neues Jahr. Natürlich nicht ohne die guten Vorsätze. Auch wenn wir teilweise…
Weiterlesen
Die Briten sind ja nicht so berühmt für ihre Kulinarik. Seit Jamie Oliver hat sich das zwar gebessert, aber nach wie vor sagt man der „Grüne-Insel-Küche“ wenig Schmackhaftes nach. Aber eine Errungenschaft geht auf ihr Konto, der Porridge. Was im Norden schon seit Jahrhunderten geschätzt wird, kommt erst nach und nach auch bei uns wieder…
Weiterlesen
Kraut & Rübe 