Wieder ein Tag, der nach Schonkost verlangt – eh so wie alle Tage in letzter Zeit. Ich bin jedesmal überrascht wie köstlich Essen ohne Fett ist 😉
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Orecchiette – low fat
Da ich immer noch auf Schonkost bin und ganz neu entdecken darf, was so alles von Rebellen (ich berichtete in meinem Beitrag „Süppchen für alle Fälle„) gemocht wird, habe ich heute ein schmackhaftes Low Fat Rezept für euch.
WeiterlesenTeil 1 – Süßkartoffelsuppe
Manchmal darf´s ein bisschen mehr sein, drum hab ich am Sonntag mal ein 3-Gänge Menü gezaubert. Damit es im Blog aber übersichtlich bleibt hab ich es aufgeteilt.
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Bonjours Baguette
Ein Flair von Frankreich in der Küche und das in weniger als 50 Minuten (die Gehzeit für den Teig inklusive), das kann was 😉
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40 Tage, 40 Nächte
Die Fastenzeit hat begonnen, etwas das wieder sehr populär geworden ist. Bisher hab ich mich diesbezüglich ja dezent im Hintergrund gehalten. Heuer jedoch, hat auch mich diese Stimmung erreicht, der Wunsch zu verzichhten, sich bewusst eine Grenze zu setzen.
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Kalter Quinoa Salat
Gestern ausprobiert, für sehr gut empfunden und jetzt soweit um das schnelle Rezept an euch weiter zugeben! Kalter Quinoasalat eignet sich perfekt als Mittagessen für die Arbeit. Ich habe mir meinen am Vorabend vorbereitet und am nächsten Tag genüsslich in der Arbeit verspeist. – Gut auch für alljene die keine Küche oder Mirkowelle in der…
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Power mit Herz
Die Briten sind ja nicht so berühmt für ihre Kulinarik. Seit Jamie Oliver hat sich das zwar gebessert, aber nach wie vor sagt man der „Grüne-Insel-Küche“ wenig Schmackhaftes nach. Aber eine Errungenschaft geht auf ihr Konto, der Porridge. Was im Norden schon seit Jahrhunderten geschätzt wird, kommt erst nach und nach auch bei uns wieder…
WeiterlesenEinfacher Salat
Der kleine Hunger zwischendurch treibt mich immer wieder in die Salatecke. Ich mag wenns saftig-knackt und mich erfrischt. Böse Zungen meinen ja, Salat ist Hasenfutter. Ja, stimmt: „1er-Hasen Futter“ 😉
WeiterlesenTurbo Tofu ganz vegan
Tofu hat in unserer Küche einen fixen Platz eingenommen, er ist so vielseitig, das ist genau nach unserem Geschmack.
WeiterlesenALLES TOFU
Guten Abend!
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Kraut & Rübe 